Un caffè al volo oppure al bar per cappuccio e brioches: questa è la colazione della maggior parte degli italiani.
E poi ci siamo noi, che sappiamo che la colazione ha la chiave metabolica della giornata alimentare!
Non rinuncerei mai alle mie meravigliose colazioni! Sane, gustose, colorate, sfiziose, salate, dolci, facili, veloci e con l’obiettivo di farmi cominciare bene la giornata.
Oggi voglio preparare questa torta in tazza: impiega solo pochi minuti ma il sapore è sublime!
Con un ripieno questa cheesecake senza cottura è molto facile da preparare e il risultato è sempre assicurato.
Il castagnaccio è un dolce tipicamente autunnale della tradizione italiana che non prevede l’utilizzo di uova e burro. Inoltre, avendo nell’impasto solo farina di castagne, risulta essere anche un dolce senza glutine.
Come piccole pepite preziose le castagne ci permettono di realizzare dolci meravigliosi, sani e di stagione.
Una delle merende più apprezzate della mia infanzia. Si possono preparare in casa: le girelle al cioccolato!!
