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COSA METTO NEL PIATTO
Alimenti e additivi.

Il cibo questo buonissimo veleno

Osserviamo quello che finisce ogni giorno nei nostri piatti e scopriamo la differenza tra Alimentazione e Nutrizione.

Un viaggio alla scoperta dei carboidrati, delle proteine, dei grassi, dei sali minerali e delle vitamine: dove si trovano, a cosa servono e, soprattutto, come utilizzarli al meglio.

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