Antipasti
Carpaccio di pere, parmigiano, rucola e noci

Una fresca insalata per chi che ama abbinamenti insoliti proposta come antipasto, un piatto completo e di stagione.

Smoothies salati per un aperitivo naturale

Questi due smoothies apportano importanti sostanze nutritive di frutta e verdura, hanno un effetto idratante e risultano perfetti da degustare come aperitivo light.

Paté di Carciofi

Un condimento adatto per un primo piatto oppure per un antipasto ed un modo diverso per portare in tavola i benefici di questo ortaggio. E un ottimo modo per “recuperare” i gambi dei carciofi.

Bicchierini di fagiolini e ricotta

Sembrano dolci invece è un modo originale per iniziale il pasto con la verdura di stagione: le zucchine.

Grissini di asparagi

E’ arrivata la primavera: ecco un'idea fingerfood per arricchire la vostra tavola, molto semplice da realizzare.
Un antipasto goloso che piacerà a tutti.

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Ricette per una dieta naturale

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Sonia Verri - Consulente Naturopata

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A.N.E.A. Accademia Naturopatia
Dieta e nutrizione - il Ben - Essere come stile di vita

Come Naturopata, le pratiche che svolgo non sono prestazioni sanitarie e non si prefiggono la diagnosi di patologie specifiche, né la prescrizione di farmaci o l'elaborazione di diete mediche. La parola “dieta” (dal greco = modo di vivere) indica sempre un regime alimentare; non prescrivo diete mediche ma fornisco consigli sull'alimentazione naturale con lo scopo di aiutare le persone a seguire regole alimentari sane conciliabili con la loro costituzione e stile di vita.

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