Lattoferrina e Lactobacillus nella prevenzione del Covid-19
La lattoferrina in combinazione con il Lactobacillus paracasei DG, potrebbe contribuire alla prevenzione del Covid-19 e alleviare i sintomi associati all’infezione. Ecco lo studio…
Polpettone di ceci e zucca
Per una cena veloce e senza carne questa ricetta è l’ideale! Un modo diverso per assaporare la zucca come secondo piatto sano e di stagione.
Come rinforzare il sistema immunitario in cucina
E’ possibile che il cibo influenzi lo stato del nostro sistema immunitario? Cosa mangiare per mantenere il sistema immunitario in salute?
Carpaccio di pere, parmigiano, rucola e noci
Una fresca insalata per chi che ama abbinamenti insoliti proposta come antipasto, un piatto completo e di stagione.
Marmellata di fichi senza zucchero
Siamo in piena stagione dei fichi: perché non approfittane per fare una bella marmellata di fichi ma senza zucchero?
