Antipasti
Pasta sfoglia integrale vegana
Un’alternativa ai prodotti pronti, sana in quanto senza burro, da utilizzare per antipasti, torte salate o dolci e tutto quanto la vostra fantasia suggerisce!!

Crumble alla frutta
I porri, verdura rigorosamente di stagione dalle proprietà diuretiche e disintossicanti, e le carote che piacciono sempre ai bambini rendono questi muffin l’antipasto ideale per stuzzicare l’appetito, far mangiare “di nascosto” le verdure ai più piccoli, ed iniziare il pasto.

Quadratini integrali al tofu

Il Tofu si ottiene dai semi della soia gialla, più precisamente dalla coagulazione del latte di soia. E' un alimento ricco di proteine e privo di grassi saturi e colesterolo, al contrario delle proteine di origine animale.
Ha un gusto neutro ma è possibile insaporirlo in diversi modi.

Scopri come renderlo un appetitoso antipasto …

involtini di verdura

La zucchina può essere utilizzata in tantissimi modi: cruda, fritta, grigliata, cotta al vapore. Ha un gusto delicato che piace a grandi e bambini. E' un alimento idratante e ricco di sali minerali e vitamine

Scoprile in questo antipasto …

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Ricette per una dieta naturale

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Sonia Verri - Consulente Naturopata

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A.N.E.A. Accademia Naturopatia
Dieta e nutrizione - il Ben - Essere come stile di vita

Come Naturopata, le pratiche che svolgo non sono prestazioni sanitarie e non si prefiggono la diagnosi di patologie specifiche, né la prescrizione di farmaci o l'elaborazione di diete mediche. La parola “dieta” (dal greco = modo di vivere) indica sempre un regime alimentare; non prescrivo diete mediche ma fornisco consigli sull'alimentazione naturale con lo scopo di aiutare le persone a seguire regole alimentari sane conciliabili con la loro costituzione e stile di vita.

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